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網田混1(5枚入り)
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網田混1(5枚入り)

Regular price ¥2,000

(税抜)

20《網田混1》
おうだ こんいち
Ouda kon-ichi

熊本県中央部を流れる緑川の河口に広がる漁場で収穫された《網田混1》。熊本の美味しい水と、有明海の中でも流れの速い流域で育った歯ごたえの良い海苔です。
青のりの混ざった「青混ぜ」という種類の海苔特有の青さのあるビターな風味、そして、初摘み海苔の持つ優しい口どけと甘みが絶妙なバランス。
近年でも特にクオリティの高い最高級の青混ぜと言えます。袋を開けた瞬間鼻にツンと薫る、気高い清涼感をご体験ください。

"Ouda kon-ichi" was harvested at a fishing ground at the mouth of the Midori River that runs through central Kumamoto Prefecture. Delicious water from Kumamoto prefecture and fast-flowing basin of the Ariake Sea. made this seaweed pleasantly chewy.

An exquisite balance of the bitterness and gentle meltiness is achieved by a mixture of "Ao-nori". 

 Even in recent years, it can be said that this is the highest quality seaweed with the "Ao-nori" mixture. Please experience a noble refreshing sensation that smells in your nose the moment you open the package.
- 相性のよい食材 -
【餅】
お餅に巻いて、贅沢な磯辺餅に。
【ゴルゴンゾーラチーズ】
砕いたナッツをすこし混ぜて海苔に乗せれば、香り豊かなおつまみに。