[43]鹿島第二推2 (10枚入)
かしまだいに すいに
Kashima-Daini sui-ni
かむほどに増す美味しさ
パリッと軽やかな「推し」の一枚
今年度、鹿島第二漁場の海苔の中でも特におすすめしたいのが、この[推]等級。まさに「推し」の海苔です。
海苔漁の開始から三日間で収穫された、見た目も美しい海苔につけられる[推]という等級。そこに、この漁場ならではの濃厚なうまみが一枚の海苔の中にギュッと詰め込まれています。佐賀県の塩田川が運ぶミネラルを感じながら、パリッとした軽やかな食感をお楽しみください。
〈おすすめの食べ方〉
【巻物】かむほどに美味しさが増すので、手巻きやおにぎりに。
【モッツァレラチーズ】オリーブオイルと岩塩をまぶしてどうぞ。バゲット代わりに海苔にクリームチーズを塗るのもおすすめ。
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