レシピ – ぬま田海苔

2022, 1月 11,

海苔としらすのレタスサラダ

料理家・蓮池陽子さん考案の『初摘み海苔のうまみフレーク』を使ったレシピ。しらすと海苔が醸し出す海のうまみと、おろしにんにくやオリーブオイルの持つ強い風味、シャキシャキのレタス薬味がマッチするサラダです。

2022, 1月 11,

料理家・蓮池陽子さん考案の『初摘み海苔のうまみフレーク』を使ったレシピ。アボカドのクリーミーさ、薬味がはなつ爽やかな香り、そして『うまみフレーク』のうまみが効いた、見た目も美しい副菜です。

2021, 5月 06,

自炊料理家・山口祐加さん考案の『初摘み海苔のうまみフレーク』を使ったレシピ。忙しい朝や、お子様のおやつなど。乳製品と相性のいい海苔の強みをいかし、サッとできる手軽さとしっかりしたうまみが特徴のレシピです。

2021, 5月 06,

もう1品欲しいと思ったときにできる簡単レシピです。野菜はキャベツでなくても、ご自宅にある余った野菜を蒸せば応用できる手軽さ。ぜひお試しください。

2021, 5月 06,

いつもの卵焼きに一振りするだけで、うまみフレークが味に奥ゆきを出してくれます。《九州うまみブレンド》ならそのまま、《ばらぼしじゃこ》なら少し塩気を足すとおいしく出来上がります。

2021, 5月 06,

炊き立てのお米とうまみフレークの香りは、食欲を刺激する組み合わせ。大人もお子さまも楽しめる、風味ゆたかな炊き込みご飯です。

2021, 5月 05,

自炊料理家・山口祐加さん考案の『初摘み海苔のうまみフレーク』を使ったレシピ。フワッとした食感とうまみが醸す香りがクセになります。

2020, 10月 01,

ぬま田海苔オリジナルのトッピング調味料『初摘み海苔のうまみフレーク』。いつものボンゴレにサッと一振りすれば、あさりとうまみフレークが織りなす海の美味しさが濃厚に絡み合います。

2020, 9月 03,

そろそろ照りつけるような暑さも収まってきましたね。夏の定番だったいつもの冷たいそうめんから、すこし気分を変えてみるのもおすすめです。あたたかい麺つゆとそうめんに、ナスやみょうが、そして香りの高い海苔をまぶしたそうめんレシピのご紹介です。