[40]岱明混1（5枚入）
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[40]岱明混1（5枚入）

¥2,268

(税込)

たいめい こんいち
Taimei kon-ichi

瞬間に広がる青海苔の風味
1等級のビターな余韻に酔う


熊本県・菊池川の河口に広がる岱明漁場で収穫された海苔。この年の熊本の初摘み海苔の中でごくわずかな量のみ競りに出された、貴重な[混]の１等級。
パリッと力強い歯切れ、口に入れた瞬間に広がるアオノリの爽やかな香り、そして、うまみとともに舌を刺激するビターな後味がクセになる海苔です。
毎年異なる青混ぜ海苔の美味しさを、この一枚からぜひ体感してください。

〈おすすめの食べ方〉
【磯部巻き】定番のお餅との組み合わせはもちろん、平貝や帆立などの貝の磯部巻きにもおすすめ。
【ゴルゴンゾーラ・ブルーチーズ】香り強い青カビ系のチーズにも、海苔のビターな風味がマッチします。


※納品書・領収書をご希望の際は、その旨カート内の備考欄にてお申し付けくださいませ。