五島うどん

壮大で美しい自然が広がる長崎県・五島。その名産品といえばツルツルもちもちのうどんです。「虎屋」さんが手がける『五島うどん』は自社で生産している海塩、同じく名産品の椿油を使用した、そのまま何もつけず食べても美味しいうどん。モッチリ感がより強くパリパリの海苔との相性も抜群。

長崎県・新上五島町にある「虎屋」さんが製造するこの五島そうどんは、うまみフレークの《九州うまみブレンド》の材料でもある自社生産の海塩と、オーガニックの椿油を使用。年齢を問わず安心してお召し上がりいただけます。

〈おすすめの召し上がり方〉
1口目 : そのまま何もつけずにすすって味わってみてください。
2口目 :うまみフレークの《九州うまみブレンド》のみをふりかける。花がつお・干しエノキ・初摘み海苔のうまみが口の中で広がり、海塩の塩気もしっかり感じられます。
3口目 :あごだしの麺つゆで。きざみ海苔をかけると、サクサク感と麺のもちもちした食感が絶妙にマッチします。
コシの強いうどんなので、冷やしでも温かくしても美味しく召し上がれます。
温かいうどんの場合、五島名物の地獄炊きもおすすめです。

※内容量 200g