初摘み きざみ海苔(全2種)
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初摘み きざみ海苔(全2種)

Regular price ¥1,080

(税込)

初摘み海苔を使った珍しい「きざみ海苔」。ざるそばや丼ものにひとつまみ散らせば、その豊かな香りで贅沢なご馳走に早変わりします。

 

- 商品詳細 -
きざみ 幅3mm 15g入

 - 種類 -
・鹿島第一初◯2
・鹿島第二推2

 

※納品書・領収書をご希望の際は、その旨カート内の備考欄にてお申し付けくださいませ。

 - 詳細- 

[46]《鹿島第一初◯2》
かしまだいいち はつまるに
Kashima-Daiichi  hatsu-maru-ni

鹿島漁場の中でも東端に位置する第一漁場は、塩田川と有明海に流れるミネラル豊富な水が混ざりあう場所。今年も濃厚なうま味を感じる海苔に育ちました。
口どけの良い「◯」等級らしく、海苔のおいさが口の中で解け、おいしさと香が増していくのも魅力。鼻に抜ける残が心地よく、まるで有明海で呼吸をしているかのような感覚に。

 

[43]《鹿島第二推2》
かしまだいに すいに
Kashima-Daini sui-ni

この年の鹿島第二漁場の海苔の中でも特におすすめしたいのが、この[推]等級。まさに「推し」の海苔です。
海苔漁の開始から三日間で収穫された、見た目も美しい海苔につけられる[推]という等級。そこに、この漁場ならではの濃厚なうまみが一枚の海苔の中にギュッと詰め込まれています。佐賀県の塩田川が運ぶミネラルを感じながら、パリッとした軽やかな食感をお楽しみください。