初摘み◯3種食べくらべ

『初摘み◯(まる)3種食べくらべ』では、《諸富町推特》《芦刈壱重1》《鹿島第三初◯2》の3種類の板海苔をお届けします。

漁場によって異なる海苔の味を伝えたい。ぬま田海苔の想いを込めた贅沢な詰め合わせです。希少な初摘み海苔の食べ比べをぜひお楽しみください。

-商品詳細-
有明海産の初摘み海苔
全形サイズ3袋セット ( 5枚+10枚+10枚の計25枚入)
箱サイズ 22.0×28.0×3.5cm

※納品書・領収書をご希望の際は、その旨カート内の備考欄にてお申し付けくださいませ。

-海苔の種類詳細-

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25《諸富町推特》
もろどみまち すいとく
Morodomimachi sui-toku

佐賀県では非常に希少とされる「特」、そして収穫されてから３日以内に出荷される海苔のみにつけられる「推」の等級を併せ持ったのが《諸富町推特》。
見た目の色艶も非常に美しく、パリッとした抜群の歯切れの良さや、口に入れた瞬間のふわっとほどけるような旨味、そして鼻をスッと通る豊かな香り。最上級の海苔が持つ特徴を、五感でお楽しみください。

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24《芦刈壱重1》
あしかり いちじゅういち
Ashikari ichi-ju-ichi

佐賀県の芦刈漁場で収穫された「重」等級らしい、しっかりとした厚さのある《芦刈壱重１》。この漁場で穫れる海苔特有の、甘みを帯びた柔らかい風味も特徴。噛むほどに、口の中に品のある旨味がじわっと広がります。
やさしい味わいとシャキッとした歯ごたえがバランスよく合わさった、巻物向きの海苔です。

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26《鹿島第三初◯２》
かしまだいいち いちまるに
Kashima-Daisan hatsu-maru-ni

自然豊かな佐賀県西部の鹿島市にある漁場で収穫された《鹿島第三初◯２》。パリッとした歯切れの良さと、サクサクとした食感が特徴的。そんな軽やかな歯触りのあとに残るのが、甘味のある深いうまみ。干しシイタケに似た濃厚な後味がやわらかい余韻となって残ります。これまでのラインナップには無かった、自然が育てた力強さをじわじわ感じる海苔です。ご飯や佃煮、明太子などと一緒に食べるとより甘みが引き立ちます。