初摘みミニ食べくらべ
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初摘みミニ食べくらべ

Regular price ¥864

(税込)

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※単品でのご注文に限り送料無料


『初摘みミニ食べくらべ』では、芦刈初◯2《芦刈壱重1》鹿島第三初◯2》の3種類を、食べやすい8切サイズでご用意。

「海苔を食べくらべる」という体験をより多くのお客様にお届けしたいという気持ちから、個性のはっきりした3種類を選びました。それぞれで異なる味と香りの主張を、ぜひお楽しみください。

- 商品詳細 -
8切サイズ (8枚入) 3袋

※納品書・領収書をご希望の際は、その旨備考欄にてお申し付けくださいませ。

- 種類 (全3袋入り) -
・芦刈初◯2
・芦刈壱重1
・鹿島第三初◯2

-海苔の種類詳細-

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23《芦刈初◯2》
あしかり はつまるに
Ashikari  hatsu-maru-ni

六角川の川筋にあたる芦刈漁場で収穫される海苔らしい、甘みのある柔らかな風味が特徴の《芦刈初◯2》。口に入れた瞬間にふわっと広がる最高級の口どけは今年のラインナップの中でも随一。そのままじっくりと味わう、穏やかで丸みがある上質な後味が残ります。

海苔としての美味しさはもちろん備えますが、一緒に口にする食材がもつ特徴を引き立ててくれる名脇役にも。
炊きたての白米を海苔で巻いてシンプルに。

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24《芦刈壱重1
あしかり いちじゅういち
Ashikari ichi-ju-ichi

佐賀県の芦刈漁場で収穫された、「重」等級らしい、しっかりとした厚さのある《芦刈壱重1》。また、この漁場特有の甘みを帯びた柔らかい風味も特徴。噛むほどに、口の中に品のある旨味がじわっと広がります。優しい味わいとシャキッとした歯ごたえがバランスよく合わさった、巻物向きの海苔です。

軍艦巻きや手巻きはもちろん、モッツァレラチーズとオリーブオイル、岩塩を足せばイタリア風磯部巻きに。

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26《鹿島第三初◯2》
かしまだいさん はつまるに
Kashima-Daisan hatsu-maru-ni

自然豊かな佐賀県西部の鹿島市にある漁場で収穫された《鹿島第三初◯2》。パリッとした歯切れの良さと、サクサクとした食感が特徴的。そんな軽やかな歯触りのあとに残るのが、甘味のある深いうまみ。干しシイタケに似た濃厚な後味がやわらかい余韻となって残ります。これまでのラインナップには無かった、自然が育てた力強さをじわじわ感じる海苔です。