初摘みミニ食べくらべ
【注意】
日時指定を選択されても、ご注文内容には反映されませんのでご注意くださいませ。（ご自宅の郵便受けに配達されます）
※単品でのご注文に限り送料無料
『初摘みミニ食べくらべ』では、《大和南◯特①》《久保田町壱◯1》
《鹿島第一壱◯2》の3種類を、食べやすい8切サイズでご用意。
「海苔を食べくらべる」という体験をより多くのお客様にお届けしたいという気持ちから、個性のはっきりした3種類を選びました。それぞれで異なる味と香りの主張を、ぜひお楽しみください。
- 商品詳細 -
8切サイズ (8枚入) 3袋
※納品書・領収書をご希望の際は、その旨備考欄にてお申し付けくださいませ。
- 種類 (全3袋入り) -
・大和南◯特①
・久保田町壱◯1
・鹿島第一壱◯2
-海苔の種類詳細-
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19《大和南◯特①》
やまとみなみ まるとくいち
Yamato-Minami maru-toku-ichi
福岡県矢部川の河口に広がる大和南漁場で収穫された《大和南◯特①》。川の源泉は、お茶の産地でも有名な八女の三国山です。福岡産の海苔特有の、旨味の伝達スピードが速い海苔。
口に入れた瞬間はシャープで爽快な風味ですが、後味に向かうに連れて変化していき、どこか甘みのある濃厚な旨味をお楽しみいただけます。大和の漁場特有の、海を感じる深みのある味わいの海苔は、単体でも酒肴にぴったりハマります。
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22《久保田町壱◯1》
くぼたまち いちまるいち
Kubotamachi ichi-maru-ichi
サクサクした歯切れの良さ、ふわっとした口どけの良さ、そして、濃厚な味と旨味。バランスがよく、それぞれの特徴が突出している最高品質の海苔と言えます。一度口にすれば焼き海苔のイメージが変わり、その美味しさにたちまち虜になること間違いなし。
極上の海苔なので、そのままでおつまみにするのもオススメ。
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21《鹿島第一壱◯2》
かしまだいいち いちまるに
Kashima-Daisan ichi-ju-ichi
佐賀県の鹿島第一漁場は、去年私たちが初摘みの種付けをお手伝いした漁場です。塩田川の川筋に位置し、有明海に豊富に流れ込むミネラルをいちばん最初に受ける場所。そこで育ったのが《鹿島第一壱◯2》です。
まるでほうじ茶のような芳醇な味わいが、海苔の印象の強さと奥深さを与えてくれる、通も唸るクオリティの高さ。鼻の中をスッと通る上品な香ばしさが印象に残る海苔。例年よりも甘みが強く、海苔独特のコクも。
白米におすすめ。