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初摘み おにぎり海苔(全4種)

Regular price ¥1,188

(税込)

『初摘みおにぎり海苔』は、全形サイズの板海苔を3等分したおにぎりにぴったりの便利なカット海苔です。
初摘み海苔特有のサクサク感をよりしっかりお楽しみいただけるよう、食べる直前に巻くことをおすすめしています。

 

- 商品詳細 -
おにぎり 3切 12枚入り

 

※納品書・領収書をご希望の際は、その旨カート内の備考欄にてお申し付けくださいませ。

- 種類 -
・鹿島第一初◯2
・両開重々2①
・芦刈初大◯2

・川口初飛特


- 詳細 - 

[46] 鹿島第一初◯2
かしまだいに はつまるに
Kashima-Daiichi hatsu-maru-ni

鹿島漁場の中でも東端に位置する第一漁場は、塩田川と有明海に流れるミネラル豊富な水が混ざりあう場所。今年も濃厚なうま味を感じる海苔に育ちました。
口どけの良い「◯」等級らしく、海苔のおいさが口の中で解け、おいしさと香が増していくのも魅力。鼻に抜ける残が心地よく、まるで有明海で呼吸をしているかのような感覚に。 甘みあるとろみが卵かけご飯に最適。塩気あるウニやイクラにも。

[51] 両開重々2①
りょうかい じゅうじゅうにいち
Ryokai juju-ni-ichi

福岡県の両開漁場、ぬま田海苔でも人気の漁場が今年も登場しました。有明海の母なる川と言われる筑後川河口に広がる漁場で採れ海苔は、力強い香りやしっかりとした味わいが特徴。「重」よりもさらにボリュームを感じる「重々」等級は、噛むほどに新しい旨味を感じることができます。巻物には必須です。


[53]  川口初飛特
かわぐち はつとびとく
Kawaguchi hatsu-tobi-toku

自然豊かな熊本県・緑川の河口に広がる川口漁場の海苔は、今回初めての仕入れ。
等級は、フレッシュな [初] 、ほんのり香る青混ぜの [飛] 、そして最上級グレードの [特]。黒々とした美しい色艶が、巻物にした時に目を引きます。
力強い歯切れにアオノリの清々しい香り、そして、甘みのある後味はまるで深煎りのお茶のよう。新感覚の美味しさをぜひお楽しみください。

[54] 芦刈初大◯2
あしかり はつだいまるに
Ashikari hatsu-daimaru-ni

ぬま田海苔でもファンが多い芦刈漁場の海苔が久々に登場。佐賀県・六角川や嘉瀬川を含む4本の大きな川が集まるこのエリアは、山から流れ込むミネラルがたっぷり。
サクッとした歯切れと柔らかい口どけは、今期の海苔のトレンド『大◯』等級ならではの美味しさ。出汁のように広がる海苔のうまみと共に、有明海産の初摘み海苔を代表するような、優しい味わいをしみじみと味わってください。