YouTubeライブ『フードスコーレ井戸端会議(仮)vol.2』にぬま田海苔4代目当主・沼田晶一朗が出演いたしました。
『たかが海苔。されど海苔。』というタイトルのもと、初摘み海苔の魅力や美味しく感じる食べ方、保管方法などをお伝えしています。
よろしければ是非ご覧ください。
Youtube Live アーカイブ:
https://www.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=m58MTh2V4aY&noapp=1&app=desktop
フードスコーレ HP（Youtube Live配信回） :
https://foodskole.com/post/872/
===[foodskole（フードスコーレ）]======
食べものについての教養を身につける、学校のようなコミュニティー。
環境、フードロス、農業、料理、経済、食文化、循環など、様々なテーマについて考える場として、ディスカッションやアクティビティをなど、各所で活動されています。
https://foodskole.com/
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