[53] 川口初飛特(10枚入)
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[53] 川口初飛特(10枚入)

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かわぐち はつとびとく
Kawaguchi hatsu-tobi-toku

深煎りのお茶のような旨味
磯部焼きに合う厚手の海苔

自然豊かな熊本県・緑川の河口に広がる川口漁場の海苔は、今回初めての仕入れ。
等級は、フレッシュな [初] 、ほんのり香る青混ぜの [飛] 、そして最上級グレードの [特]。黒々とした美しい色艶が、巻物にした時に目を引きます。
力強い歯切れにアオノリの清々しい香り、そして、甘みのある後味はまるで深煎りのお茶のよう。新感覚の美味しさをぜひお楽しみください。

〈おすすめの食べ方〉
【磯部餅】少し醤油や八方だしを垂らすと、海苔の甘みにマッチ。
【お茶漬け】お茶漬けの上に散らしても。
【カチョカヴァロ】焼いた熱々のチーズを巻けば、香りも引き立ち絶品。

※納品書や領収書をご希望の際は、その旨カート内の備考欄にてお申し付けくださいませ。